蛍谷温泉日和
蛍谷から北国の便りと南国の便りを不定期で送ります。
2015年5月2日土曜日
初山菜をいただきました。
昨日採れたての山菜を溝上さんから貰った。
ワラビとコゴミです。
昨夜の夕食でさっそく食べました。
シャキシャキしてとても美味しかったですよ。
左のトマトの下の黒っぽいものがワラビ、
ワラビの右斜めしたがボンナです。
あとはチキンのソティ、イカの酢味噌和えなど。
山菜とイカの酢の物
ワカメ
左がワラビ、 右がボンナ
どちらも溝上さんから頂いた。
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