2014年10月4日土曜日

Civet coffee

ジャコウネココーヒーをゲットしました。

100gで1000ペソ、約2400円です。

ジャコウネコの体内を通ったコーヒ-豆を焙煎したコーヒーです。

ジャコウネコが熟れたコーヒーの実を食べて、排泄した豆を集めて
コーヒ豆にしたものです。

世界でも一番美味いコーヒーとして知られています。

マニアックなコーヒーなので日本でも知っている人は少ないとか。


左がシベットコーヒー

右は普通のダバオ原産のコーヒー豆

シベットは100gで1000ペソ、普通のコーヒーは500gで180ペソ

今回は瓶に入っています。

 


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