2014年8月28日木曜日

豚の丸焼き。最高の御馳走

金神父が子供たちにレッチョンバボイ(豚の丸焼き)をごちそうしてくれました。

美味しかった。北京ダックより美味しいね。

説明不要ですね。

3時間から4時間かけてこんがり焼きます。
燃料はヤシ殻。ココナッツの実の乾燥させたものを使います。





金神父が食事前のお祈りです

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