アルフレッドとリナと一緒、カレーの材料を買い出ししました。
Bankerohan(バンキロハン)市場は昔からダバオの台所市場です。
昔はそんなに大きくなかったけど、今は拡張して(人口の増加に伴って)
相当大きな市場です。
今回初めて行って来ました。
平日朝7時なのに混雑しています。
鶏は地鶏(生きている鶏をその場で処理してくれます)を買い、玉ねぎ、人参、じゃが芋
を買いました。
夕方5時から作り始めて7時前には夕食でした。
まあまあの出来栄えでしたよ。
Bankirohan Market 魚売り場で |
ブルーのシャツを着た人が、リナ |
狭いいt場の通路に人が沢山通り過ぎる |
鶏を買い求める。地鶏(ブロイラー飼育でない鳥) 1Kg60ペソぐらい |
ドリアンも売っていた。1Kg60ペソ |
市場の通り |
市場の大きな看板 |
私が作ったカレーの途中 |
出来上がり |
スイカも買ってきたのでカレーを食べたらスイカも食べた |
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